Weihnachtsmenü

Lachs – Sellerie – Apfel – Avocado

Entrée von malou17. Dezember 201915. August 2021

Goldwürfel

Amuse Bouche von malou16. Dezember 201918. Dezember 2019

Paléron sous vide – Buchweizen Crisp – Mixed Pickles

Hauptgang von malou17. Dezember 201816. Januar 2025

Gurke – Ananas -Lachs

Hauptgang von malou16. Dezember 201818. Dezember 2019

Bouillon vom Shitake Pilz

Veggie von malou15. Dezember 20189. August 2020

Gewürznüsse mit Suchtpotential

Amuse Bouche von malou14. Dezember 201830. April 2022

Kürbiseis mit Knusper

Dessert von malou15. Dezember 201719. Februar 2022

Gefüllte Wachteln – Parmesangnocchi – Spinat

Hauptgang von malou14. Dezember 201718. Dezember 2019

Arancini mit Trüffel – Taleggio und Robiola

Entrée von malou13. Dezember 201726. Juni 2021

Topinambursuppe mit Haselnuss-Spinat-Petersilien-Pesto

Veggie von malou12. Dezember 201718. Dezember 2019

Crémant mit Glühweingranité

Weihnachtsmenü von malou11. Dezember 201718. Dezember 2019

Oh Tannenbaum…oh Tannenbaum…

Dessert von malou21. Dezember 201618. Dezember 2019