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Trüffel

Trüffel Ravioli mit Umami beurre blanc

Hauptgang von malou1. September 202122. Februar 2022

Coquilles St Jacques – Trüffelschaum – Geflügeljus

Entrée von malou17. Dezember 202024. Dezember 2020

Knusper mit Trüffel

Amuse Bouche von malou16. Dezember 202015. Dezember 2020

Gefüllte Wachteln – Parmesangnocchi – Spinat

Hauptgang von malou14. Dezember 201718. Dezember 2019

Arancini mit Trüffel – Taleggio und Robiola

Entrée von malou13. Dezember 201726. Juni 2021

Rinderroulade-Trüffel-Kartoffelpüree

Hauptgang von malou12. November 201716. April 2019

Home made Tagliatelle-Speck-Trüffel

Hauptgang von malou12. September 20173. Mai 2019

Trüffelburger

Hauptgang von malou5. Juli 201617. Oktober 2016

Sellerie Ravioli, Onsen Ei, Trüffel

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Trüffelravioli

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