Trüffel

Trüffel Ravioli mit Umami beurre blanc

Hauptgang von malou1. September 202130. August 2021

Coquilles St Jacques – Trüffelschaum – Geflügeljus

Entrée von malou17. Dezember 202024. Dezember 2020

Knusper mit Trüffel

Amuse Bouche von malou16. Dezember 202015. Dezember 2020

Gefüllte Wachteln – Parmesangnocchi – Spinat

Hauptgang von malou14. Dezember 201718. Dezember 2019

Arancini mit Trüffel – Taleggio und Robiola

Entrée von malou13. Dezember 201726. Juni 2021

Rinderroulade-Trüffel-Kartoffelpüree

Hauptgang von malou12. November 201716. April 2019

Home made Tagliatelle-Speck-Trüffel

Hauptgang von malou12. September 20173. Mai 2019

Trüffelburger

Hauptgang von malou5. Juli 201617. Oktober 2016

Sellerie Ravioli, Onsen Ei, Trüffel

Entrée von malou22. März 20163. April 2017

Trüffelravioli

Hauptgang von malou26. Juli 201524. Juni 2021