Für 4 Personen für die Pattys:
650gr Rindfleisch aus der Schulter durch den Fleischwolf gedreht
2El weisse Zwiebel fein gewürfelt
2El Ketchup
1El Senf
1/2 Tl Worchestersauce
1/2Tl getr. Oregano
grobes Meersalz
3/4Tl Knoblauchgranulat
schwarzer Pfeffer
Alle Zutaten mit dem Fleisch vermischen, am besten geht das in der Kitchen Aid Küchenmaschine, damit sich die Gewürze schön gleichmässig verteilen.
Die Pattys auf dem Kohlegrill oder in der Pfanne braten. (Anleitung siehe Trüffelburger)
Mein Favorit für den Cheeseburger war:
Unterseite des Buns mit selbstgemachter Barbecuesauce bestreichen ,1 Scheibe Tomate , Fleischpatty drauf legen mit geschmorten roten Zwiebeln belegen , Cheddar Käse drauf schmelzen lassen,Deckel drauf und fertig ist ein saftiger Burger mit tollem Geschmack. Oder Barbecue Sauce, gegrillten Speck, Cheddar käse und Avocado Scheiben……
liebemitbiss.com 
It’s a Klassiker! 🙂
LikeLike
Genau, aber du weisst ja, das Einfachste schmeckt immer am Besten.:)) ist ja nicht das erste Mal, dass wir das feststellen. LG Malou
LikeGefällt 1 Person