Trinken ist eine wichtige Sache. Da stimmt ihr mir bestimmt alle zu. Heute geht es allerdings nur um alkoholfreies;) und bewusstes Trinken, d.h. Sachen trinken die gesund sind, natürliche Produkte ohne Zuckerzusatz, ohne künstlichen Aromen. Der Mensch soll ja am Tag bis zu 2 Liter Wasser trinken. Das mache ich auch, aber manchmal habe ich einfach Lust auf etwas Geschmack beim Trinken, denn nur Wasser trinken schmeckt fade. Deshalb zeige ich euch heute ein paar Alternativen zum gesunden Wasser !
Ich bin von dem luxemburgischen Supermarkt “ Cactus “ eingeladen worden, verschiedene Getränke zu testen. In diesem Supermarkt läuft zur Zeit die Kampagne “ Bewusst trinken“. Ich habe ein paar von ihren neuesten Produkten zum testen bekommen. Unter anderem, Birkenwasser, Kokosnusswasser von der grünen Kokosnuss und Hanftee mit Fenchel. Tolle Produkte.
Der Hanftee ist zu 100% ein natürlicher Kräutertee, mit handverlesenen Hanfblüten die aus unserem schönen Naturpark Our kommen . Jetzt fragen sich bestimmt viele: Hanfblütentee????Hallooo…..was ist denn hier los. Aber ich kann euch beruhigen! Der Tee enthält kein THC (Tetrahydrocannabinol = rauschbewirkender Bestandteil) also ein Rausch zu bekommen ist ausgeschlossen. 🙂
Allerdings hat der Tee sehr gute medizinische und ernährungsphysiologische Eigenschaften. Er hilft nachweislich bei Entzündungen im Körper, so wie bei Bauchkrämpfen, Zahn und Kopfschmerzen. Man kann den Tee ganz normal mit 80 Grad warmen Wasser aufgiessen und geniessen. Allerdings kann man ihn auch durch Zugabe von Zitrone und Eiswürfel kalt als Eistee trinken.
Das Birkenwasser von Belseva, da war ich sehr gespannt auf den Geschmack. Ich hatte bis zu dem Zeitpunkt noch nie etwas davon gehört, dass man die Birkenbäume anzapfen kann, und die Flüssigkeit daraus zum Trinken verwenden kann, da bin ich ehrlich.
Aber genau so ist es. Das Birkenwasser ist eine süsslich schmeckende Flüssigkeit, die aus dem Stamm, den dickeren Ästen oder sogar den Wurzeln gewonnen wird. Im Frühjahr wird der Stamm angebohrt und die Flüssigkeit aufgefangen. Die Birke produziert bis zu 200 Liter in einem Jahr. Wie ihr euch denken könnt ist das Birkenwasser sehr gesund. Es enthält unter anderem Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Proteine, Vitamin C…. und ist zudem auch noch sehr interessant für Menschen die auf ihr Gewicht achten. Denn 250ml Birkenwasser haben nur 12kcal. Zudem ist es entzündungshemmend , entgiftend und cholesterinsinkend. Es soll gut gegen Hautunreinheiten, Gicht und Rheuma helfen. Kann sogar die Frühjahrsmüdigkeit vertreiben. Das erfrischende Getränk ist auf jeden Fall ein leckerer Durstlöscher mit vielen gesunden Inhaltsstoffen.Ich habe es eisgekühlt getrunken und es hat mir wirklich gut geschmeckt.
Das Wasser der grünen Kokosnuss schmeckt relativ süss und hat einen leichten, sehr dezenten Geschmack nach Kokosnuss. Ich habe mir heute ein Mango Lassi (Mango, Joghurt, Kokoswasser) zubereitet und habe dazu auch Kokoswasser verwendet. Hat ebenfalls sehr lecker geschmeckt.
Das Rezept für den Mango Lassi ist sehr einfach, schnell gemacht und gesund.
1 ganze Mango, gut gereift (250gr)
125gr Naturjoghurt
125gr Kokoswasser der grünen Kokosnuss mit Mango
Alles zusammen in den Mixer, gut durchmixen und fertig.
Das Mango Lassi hat 250kcal. Mir hats gut geschmeckt als Frühstück to go 😉