Ein schmackhafter Dipp zu einem schönen Glas Wein, oder ein toller Brotaufstrich. Egal was ihr draus macht. Ich kann euch jedenfalls versichern, dass diese Kombi sehr gut schmeckt. Einfach und schnell gemacht. Thunfisch aus der Dose, aus nachhaltiger Fischerei 🙂 natürlich! Einen guten frischen Ricotta , frischen Thymian, Salzzitronen und das wars auch schon. Mehr braucht es nicht für diesen Dipp. Alles Zutaten die in jedem guten Handel zu bekommen sind. Das Einzige was man vielleicht nicht so leicht im Handel findet, sind Salzzitronen. Aber dafür habe ich ja auf meinem Blog ein Rezept dafür. Seht es euch an.
Das braucht ihr:
85gr Dosenthunfisch
3 Essl frischen Ricotta
1/4 Schale einer eingelegten Zitrone in super kleine Würfel schneiden
2 Kl frische Thymianblätter zerzupft
Salz und Tellicherrypfeffer, ein paar Spritzer Zitronensaft
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken, und fertig ist der Brotaufstrich.
Ich glaube das ist das kürzeste Rezept in der Geschichte meines Blogs !! ;))
Guten Appetit
Super Kombi! Und jetzt wo ich es lese, fällt mir ein, dass ich schon seit Jahren Salzzitronen selbst einlegen will.
Dieses Jahr ganz bestimmt 🙂
LG Alex
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Ja es ist sehr schnell gemacht. Sie halten über Monate und geben einen sehr extravaganten Geschmack ab. Vor allem für die Sommersalate. LG Malou
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Ich liebe Salzzitronen in jeder Kombination. Dein Aufstrich klingt sehr spannend.
LG Günter
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